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El plicómetro GIMA es un instrumento económico y preciso para uso profesional fabricado en Italia. Permite una correcta valoración del estado nutricional del paciente y de la distribución sectorial del tejido adiposo, ya que mide el grosor del pliegue cutáneo (precisión 0,5 mm), según las características del instrumento ideado por Tanner y Whitehouse:
-Presión sobre el pliegue: 10 g/mm2 aproximadamente.
-Superficie de contacto en el pliegue: 6x11 mm aproximadamente.
Las franjas coloreadas (azul/rojo) situadas al lado de la escala de medición, permiten una comparación simultánea del valor de la medición con porcentajes referenciales en relación al hombre o la mujer.